
N°07 — Roquefort
5,90 €
Une saveur végétale et authentique
L’ail des ours apporte une note fraîche, végétale et délicatement aillée à cette création apéritive croustillante. À savourer nature, à partager à l’apéritif ou à accompagner d’un fromage frais.
Intensité aromatique ●●●○○
Gourmandise ●●●●○
Piquant ○○○○○
Originalité ●●●○○
✓ Fabrication artisanale
✓ Fabriqué dans les Vosges
✓ Pot de 100 g
À l'apéritif
Une création de caractère où le Roquefort exprime toute sa personnalité avec élégance. Les notes beurrées et de fruits secs s'associent à une touche délicatement persillée pour offrir une dégustation riche, équilibrée et persistante, idéale pour les amateurs de saveurs authentiques.
Notes de beurre, fruits secs, champignons, légère touche de sous-bois, finale délicatement salée et persillée.
Plateau de fromages, noix, poires fraîches ou séchées, pain aux noix. À accompagner d'un Sauternes, d'un Monbazillac ou d'une bière brune de caractère.
Intense
Intense et élégante
Le Roquefort donne immédiatement le ton. Son caractère, sa puissance et ses notes typiques sont intégrés à une création croustillante pensée pour les amateurs de fromages affirmés.
Nous recherchons l’équilibre : suffisamment de Roquefort pour reconnaître immédiatement sa personnalité, sans sacrifier la finesse et le plaisir de dégustation.
Excellente seule, elle accompagne également très bien les noix, les fruits secs ou une planche de fromages.
| Poids | 0,113 kg |
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